吃西红柿的五个好处

1.西红柿它的维生素a以及维生素c的是完全可以提高你的视力的，除此之外，里面还是有植物化学物质抗氧化剂的成分，有番茄红素一些叶黄素的玉米黄质还可以降低患白内障的风险，这些都是可以保护你的眼睛不受到阳光刺激所带来的损伤。

2.之前不是有一篇发表在国家癌症研究所杂志上的表明了西红柿如何去预防癌症，可以减少一些前列腺癌的癌症风险，这样不仅西红柿里面含有的抗氧化的番茄红素，还要是想提高番茄的抗癌作用的话，可以用橄榄油去烹饪，效果会更好。

3.经常吃西红柿的话不仅可以改善皮肤，让你的皮肤看起来很细致，里面的抗氧化剂是一种很好的番茄红素，能够保护你的皮肤在阳光下所带来的伤害，而你还可以用西红柿去治疗一些粉刺和皮疹来减少毛孔粗大的原因，能让你的皮肤不受紫外线的敏感，在你肌肤暗沉的地方擦点番茄浆，这样不仅效果会更好还可以恢复一点健康的色泽。

4.西红柿是含有非常少的碳水化合物一种食物，所以有助于降低血糖的水平，可以控制血糖水平，后者还能防止血糖水平过于高。

5.西红柿的番茄红素和维生素C丰富的来源还可以帮助你的睡眠更好。