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选择蔬菜的原则在制作蔬菜沙拉时，选择蔬菜的原则可以总结为以下几点新鲜度：新鲜的蔬菜口感更好，营养价值更高。尽量选择季节性蔬菜。多样性：不同颜色和种类的蔬菜不仅让沙

西兰花西兰花是一种非常受欢迎的绿色蔬菜，富含维生素C、纤维素以及多种矿物质。其独特的味道和脆嫩的口感使其成为许多人餐桌上的常客。吃法推荐蒸西兰花：将西兰花切成小朵，

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为什么需要排毒？在深入探讨哪些蔬菜有助于排毒之前，我们首先需要了解排毒的重要性。人体内每天都会积累各种有害物质，包括环境污染、食品添加剂、重金属、药物残留等。这些

芹菜特性芹菜是一种常见的茎菜，属于伞形科。它的茎部直立，表面光滑，颜色为鲜绿色。芹菜的味道独特，带有一丝清香，口感脆嫩。芹菜富含维生素A、C和K，尤其是维生素K，对骨骼